accurate binary options strategy Singapore trading platform apps android South Africa why you should invest everything in bitcoin reddit Malaysia bitcoin trading gui Malaysia how to trade binary options for dummies pdf South Africa global stock market trading platform Malaysia binary options guru Malaysia why bitcoin is a bad investment India top 15 bitcoin investers Singapore site to keep tracks f your crypto trading South Africa kisah sukses trader binary option Malaysia como investir bitcoin 2018 South Africa crypto trading expert South Africa what is binary options trading platform South Africa how to recover money lost to binary options uk Singapore why i invested in bitcoin chamath Malaysia bitcoin margin trading poloniex price South Africa internet trading sites Malaysia mt4 binary options South Africa binary options trading platform in india Malaysia what is price action in binary options Malaysia user friendly crypto trading platform India economic calendar binary options Singapore perpetual binary option South Africa binary options trading India how to invest bitcoin in the philippines South Africa trading platform with vwap South Africa crypto software trading South Africa bitcoin investment trust on second markets South Africa finpari binary options review Singapore how much data does the typical trading platform use India crypto best trading pairs binance Malaysia 96 bitcoin investment review India binary option robot cherrytrade India bitcoin as an investment opportunity Malaysia live trading of bitcoin Singapore should i invest in bitcoin South Africa comment investir bitcoin India best trading platform for cryptocurrency ready solution South Africa investing 50 dollars in bitcoin Malaysia free bitcoin trading live stream practice no comision South Africa rjo trading platform Malaysia core liquidity markets binary options review Malaysia auto entrepreneur trading crypto India trading platform with backtesting Malaysia charles schwaab trading platform India binary options meaning in malayalam Singapore 12 binary options Singapore why did bitcoin trading volumes collapse in 2017 Singapore low volatility binary options Singapore how to get started trading binary options Singapore 60 second binary options trading strategy pdf Singapore bitcoin automated arbitrage trading robot India money and markets scam Malaysia bitcoin trading risks Malaysia binary stock options screens Singapore bitcoin trading companies in nigeria Malaysia beta investment bitcoin South Africa binary options minimum deposit 25 in usa India buying bitcoin vs trading Singapore how to invest your money with bitcoin Singapore best crypto trading journal India binary options beatable South Africa binary options system 2020 Singapore can i invest my tsp into bitcoin South Africa jordan peterson cryptocurrency trading platform India binary options South Africa nadex binary options app India 10 minute millionaire pro review South Africa currency option broker Malaysia can teenagers invest in bitcoin Malaysia reputable binary options trading brokers Singapore how to use adx indicator in binary options Singapore best binary options indicators iq option India binary options money management calculator India using acorn to invest in bitcoin India what is the best bitcoin trading site Singapore binary options attorneys India how do you invest in bitcoin in australia South Africa investa em bitcoin Singapore custom bitcoin bot trading platform India binary options trading app download South Africa capital gains tax on binary options South Africa how does otc crypto trading work India what are some reputable binary options Singapore don't invest in bitcoin image Singapore insider trading in bitcoin history South Africa companies trading in bitcoin South Africa trading platform startup India bitcoin trading and wallet South Africa which crypto trading platform Malaysia bitcoin trading gst Singapore profit trailer review - bitcoin trading bot for binance Malaysia 7 tricks to be professional at binary options trading Singapore bitcoin billionaires how much did they invest South Africa best binary option philippines South Africa why invest in bitcoin 2019 Malaysia as bitcoin etf nears analysts warn of trading frenzy Malaysia how much to start investing in bitcoin Malaysia fidelity day trading platform Malaysia optimarkets binary options South Africa eli5 margin trading crypto reddit Singapore investing in a bitcoin wallet India difference between binary options and forex South Africa largest crypto trading platform Malaysia how to make a living trading binary options South Africa how to invest in bitcoin on investopedia India best canadian binary options brokers Malaysia tday trading bitcoin in hawaii is illegal South Africa should you still invest in bitcoin 2019 Malaysia captial city markets trading platform Singapore binary South Africa top bitcoin trading website South Africa best bitcoin trading system Singapore tier 1 trading platform Singapore 24option binary option phone number Malaysia who wrote the crypto trading code Malaysia how to technically draw a trendline on an rsi indicator on a trading platform Malaysia bitcoin gold bad investment India best research on binary options Malaysia trades capital reviews India binary options trading the truth India can h1b visa holder invest in bitcoin Singapore bitcoin investment trust implies Malaysia crypto trading algorithm github Singapore bitcoin trading average Singapore flash boys trading bots are running wild on crypto exchanges South Africa penny crypto trading South Africa free crypto trading spreadsheet Malaysia fund trading account with bitcoin India binary banc & ten options India how to treat binary options trading South Africa binary digital options trading India bitcoin regression curve trading view Malaysia do i need a trade licence binary options Malaysia bitcoin trading on 10/13/2017 Malaysia gsr trading.crypto Malaysia crypto trading patterns lines Malaysia binary options that use paypal Malaysia does binary options trading signals work India does bitcoin trading fall under day trading India start trading with crypto Malaysia algo trading in crypto Singapore forex com advanced trading platform download Malaysia bitcoin candlestick invest Singapore 4x trading platform Malaysia invest 0.0001 bitcoin 2020 India binary options brokers that accept paypal Singapore trusted bitcoin investment sites 2020 South Africa enfinium binary options Malaysia online virtual stock trading platform Malaysia trading platform. fools India binary options South Africa bdswiss trading platform Singapore what is the best online trading platform India binary options zonetrader prometheus wiki publish tiki Malaysia crypto trading account Malaysia trading bitcoin to altcoin tax Malaysia are binary options always between 100 and 0 Singapore earn unlimited bitcoin without investment Singapore best method to trade binary options India brokers that allows crypto trading on mt4 India bitcoin investment fund stock South Africa is ultimate home profits a scam India binary options robot australia minimum deposit of Singapore etf to invest in bitcoin Singapore make money with binary options Singapore cmt member trading view bitcoin India daniel ankrah binary option India best crypto trading bot for binance Singapore investment banks and bitcoin India binary option scam sites India bank of america binary options Singapore realtime trading platform provider singapore India apps with binary options India us binary options api South Africa rocket league scammers Malaysia pure investments how do i invest in bitcoin Malaysia best binary options broker site India azioni bitcoin group investing Malaysia pier dupont trading platform Singapore eric choe trading crypto course mega download India binary options daily forum India bitcoin trading demographics in brazil South Africa grayscale bitcoin investment trust prospectus Malaysia high frequency crypto arbitrage trading Singapore is it smart to invest in bitcoin right now Singapore bitcoin trading for the new year South Africa does buy mean yes in binary options India how to make money investing in bitcoin India binary option robot app India bitcoin trading june Malaysia best trend indicator for binary options India the binary options agency Malaysia how much money can you make investing in bitcoin Singapore free bitcoin mining without investment or withdrawl fees Malaysia sec regulated binary options brokers Malaysia binary option english South Africa what is the best alt coin trading platform? Singapore binary options that suck South Africa spreadsheet to manage crypto trading Malaysia " - altcoin trading platform" India no loss binary options indicator Singapore does thinkorswim allow binary options Malaysia where do i invest my bitcoin South Africa bitcoin to ethereum trading South Africa options training videos South Africa which body is in charge of rating binary options Singapore new bitcoin trading fees India vfxalert free binary option trading signals India should i invest in bitcoin stock India murrah math bitcoin trading pips Malaysia best online trading platform for cryptocurrency tools South Africa would investing in bitcoin affect housing assistance in us South Africa how to invest in bitcoin in india april 2019 Singapore bitcoin arbitrage trading south africa South Africa crypto trading tools reddit Malaysia bitcoin trading sites quora South Africa how to build online trading platform South Africa b binary options Singapore binary option robot mt4 South Africa bitcoin trading bot android Singapore bitcoin investment with paypal legit Singapore stacks trading platform no minimum Singapore binary options uk India otc bitcoin trading software South Africa mr parker binary options Singapore crypto genesis trading software Singapore which is the best binary option trading platform South Africa how to use a depth chart bitcoin trading South Africa best way to invest in bitcoin stocks South Africa crypto trading platforms target institutional market pdf Malaysia goldman sachs bitcoin trading India nadex binary option trading strategy India online trading lessons South Africa mql5 binary options Malaysia how to withdraw money from binary option broker India binary options bot for mac South Africa bitcoin trading course uk South Africa oil binary options Singapore bitcoin trading in turkey Malaysia bitcoin trading robot mql Singapore binary options robot free trial Singapore auto binary trade India fxpro trading platform Singapore minimum needed to invest in bitcoin Singapore when you invest in bitcoin where does the money go Malaysia crypto trading activity South Africa why is japan investing in bitcoin Singapore embed crypto charts trading view South Africa support bitcoin gold trading India colmex pro trading platform Malaysia binary options daily expiry strategy Malaysia binary options scam complaints India next big investment other than bitcoin South Africa binary options trading robot review India how much have you made day trading crypto Singapore ecb trading platform program South Africa crypto trading platform with most icus South Africa forbes binary options South Africa bitcoin investment risky India binary options robot australia Malaysia best way to invest in bitcoin australia South Africa bitcoin as an investment asset Singapore invest 0.0005 bitcoin Singapore binary options scams canada Singapore invest bitcoins india South Africa binary options trading site script South Africa nadex phone number Malaysia trading platform open energy Malaysia wyatt investment research bitcoin South Africa gs crypto trading desk Malaysia 2018 in binary India top binary options brokers 2016 Malaysia interactive brokers forex trading platform India binary option broker no deposit bonus Malaysia bitcoin investment opinion Malaysia bitcoin binary option Malaysia bitcoin trading brokers uk Malaysia best bot for trading crypto India global wealth trade scam South Africa mt4 brokers offering binary options Singapore mincoin / bitcoin trading pair India minimum to invest in bitcoin Singapore python high frequency bitcoin trading South Africa best macbook trading platform Singapore bitcoin return on investment Malaysia nerdwallet trading platform compare Malaysia the best otc trading platform Malaysia are binary options safe Malaysia venture capital investments in bitcoin and blockchain companies India spider strategy binary options Malaysia bitcoin trading class Malaysia simple 5 minute bitcoin trading strategy Singapore how to invest in bitcoin in canada South Africa binary options israel companies Malaysia pocket option binary Malaysia robinhood crypto trading training Malaysia can you really make money trading binary options Singapore 7 binary options scholarship India best free binary options site India how good of an investment is bitcoin India smart way to invest in bitcoin Malaysia majority of bitcoin trading is a hoax Malaysia python bitcoin trading api Malaysia marketwatch binary options India jordan sykes binary options India trading bitcoin indicatoirs India binary option indicator tradingview Malaysia margin trading bot for crypto currencies Singapore binary options for us Singapore binary option software download South Africa tr binary options app India bisnis binary option halal atau haram Malaysia citibank forex trading platform Malaysia best forex trading platform philippines South Africa trading small amounts of crypto South Africa spectre binary options review South Africa lmfx trading platform source code India bitcoin trading tax uk Singapore 5 min binary options trading Malaysia crypto trading channels Singapore barron's trading platform reviews 2015 India paragon crypto trading India free demo binary options account no deposit Singapore binary options candlestick charts Singapore how to invest in bitcoin malaysia Malaysia live bitcoin trading India centricity bitcoin investment Malaysia bitcoin trading software erfahrungen South Africa what is a good trade to learn India how to get crypto trading signals India asic approved binary options Malaysia tradestation trading platform mac download South Africa chamath palihapitiya why i invested in bitcoin South Africa example of binary options Singapore binary option trading skills Malaysia cryptocurrency trading platform ranking South Africa roland wolf trading platform South Africa close option review binary watchdog South Africa is it a good idea to invest in bitcoin Malaysia bitcoin exchange investment Singapore kim dotcom invest in bitcoin and gold South Africa crypto trading platform for indians India go binary options review India next big investment like bitcoin South Africa australian bitcoin trading exchange India can you use any stock with binary options trading South Africa binary robot 365 Singapore when does fidelity start trading bitcoin South Africa
Friday 15 January 2021
  • :
  • :

Hoa thanh long: Ít người biết đó là một món ăn bổ dưỡng cũng là những bài thuốc quý

Thứ Tư, ngày 27/11/2019 10:00 AM (GMT+7)

Hoa thanh long làm món ăn rất lạ với nhiều người thành phố và miền Bắc. Nhưng với các đầu bếp và các bà nội tướng miền Trung, miền Nam thì đó là nguồn thực phẩm sạch, bổ dưỡng, chế biến thành nhiều món ngon lạ miệng.

Sự kiện:

Món ngon mỗi ngày

Cây thanh long thuộc họ xương rồng, trồng nhiều ở miền Trung và miền Nam. Theo Trung tâm Truyền thông – Giáo dục Sức khỏe TP.HCM, trái thanh long có vị ngọt, chua, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, nhuận phế, chỉ khái, hóa đàm… nên bà con hay dùng để giải nhiệt, nhuận trường. Chất nhầy trong trái thanh long giúp giảm cholesterol của thức ăn và muối mật – rất cần cho người béo phì, người có hàm lượng cholesterol huyết tăng cao, người bệnh đái tháo đường, táo bón kinh niên.

Theo Đông y, hoa thanh long khi nở có màu trắng đẹp, có tác dụng bổ phế, trừ ho, chữa viêm phế quản, viêm hạch bạch huyết thể lao, giải độc rượu… Những món ăn được chế biến từ hoa thanh long đều rất bổ dưỡng và là những bài thuốc quý.

Hoa thanh long còn được coi là rau sạch, nấu canh với thịt lợn, hải sản vừa là món ăn, bài thuốc trong nhà. Dù hoa thanh long nấu với thịt lợn nạc hay các loại hải sản tươi đều rất ngon, bổ dưỡng, thanh nhiệt bổ mát.

Hoa thanh long: Ít người biết đó là một món ăn bổ dưỡng cũng là những bài thuốc quý - 1

Búp hoa thanh long được dùng chế biến nhiều món ăn. Ảnh minh họa.

Theo bà Trương Thị Thu Liễu, bếp trưởng của một Resort ở BìnhThuận), hoa thanh long cần chọn loại nở 7 ngày mới đủ độ dẻo thơm. Vì hoa nhớt nên khi chế biến bà và đồng nghiệp thường xử lý nhớt thì hoa thanh long mới trở thành những món ăn ngon. Có nhiều món ăn làm từ hoa thanh long, từ cao cấp, tới dân dã. Bà Thu Liễu giới thiệu cách làm món súp thanh long cao cấp như sau:

Súp hoa thanh long nhồi càng ghẹ, tôm

Nguyên liệu

Hoa thanh long: 4 búp

Càng ghẹ: 8 cái

Tôm loại 6 con (loại 30 con/kg).

Hành tím 4 củ, xương gà 0,2kg, xương lợn 0,2kg, trái lê 1 quả, lòng trắng trứng gà 2 cái.

Bột năng 10gr, dầu mè, tiêu, knorr, ngò (rau thơm).

Cách làm

Hoa thanh long bỏ đầu, cắt nhuyễn.

Càng ghẹ, luộc sơ tách thịt và ướp với gia vị.

Phi hành tím cho thơm đổ thịt ghẹ vào xào sơ.

Xương gà, heo luộc sơ qua nước muối rồi rửa sạch, đổ 1,5 lít nước vào ninh. Cho trái lê nướng chín vào để tạo độ ngọt thanh mát, lạ miệng, chống ngán.

Nhồi hỗn hợp ghẹ và tôm vào hoa Thanh long và cho vào xửng hấp lên.

Lọc nước xương và nấu giống như súp, nêm gia vị vừa ăn. Khi ăn múc ra bát, cho thêm 1 giọt dầu mè, và 1 lá ngò trang trí.

Hoa thanh long: Ít người biết đó là một món ăn bổ dưỡng cũng là những bài thuốc quý - 2

Hoa thanh long làm món ăn nên chọn hoa mới hé. Ảnh minh họa.

Ngoài ra còn có những món ăn bài thuốc chế biến từ hoa thanh long dân dã, dễ làm như sau:

Canh hoa thanh long nấu thịt lợn nạc

Món ăn bài thuốc nấu hoa thanh long với thịt lợn nạc để làm món súp bổ dưỡng, chữa được tình trạng phổi yếu hay bị ho đàm.

Hoa thanh long nấu canh, bà con thường tỉa những búp không có khả năng đậu quả, mọc sát nhau, mới trổ ra từ thân (búp) nấu canh ngọt và bổ dưỡng.

Búp thanh long hái về rửa sạch, dùng dao xắt thành từng đoạn cỡ 2 – 3 cm.

Thịt lợn nạc rửa sạch, băm nhỏ. Phi dầu rồi cho thịt vào đảo.

Đổ lượng nước vừa đủ ăn vào, đun to lửa và nêm gia vị cho vừa miệng. Khi nước sôi thì đổ thanh long vào, đun nước sôi lại thì bắc xuống ngay kẻo hoa quá chín ăn sẽ nát.

Canh thanh long thường ăn nguội, có tác dụng giải nhiệt.

Sườn tiềm hoa thanh long

Nguyên liệu

Sườn non 3g, chặt khúc 3cm

Hoa thanh long khô 40g, Táo mật 20g, quả sung khô 20g (không tẩm đường sẽ hợp với món mặn), Gừng gọt vỏ 10g.

Ớt sừng, muối, đường phèn, nước tương, bột ngọt, hạt nêm.

Cách làm

– Chần sườn qua nước sôi rồi vớt ra để nước sườn thơm và nước tiềm trong.

– Hoa thanh long khô ngâm mềm, bỏ nhụy và gốc.

– Táo mật, sung khô rửa sạch.

– Gừng cắt lát, đập giập.

Cho sung, sườn, hoa thanh long, táo mật, gừng vào một chiếc tô sạch. Nêm đường phèn, bột ngọt, gia vị, muối vừa miệng, rồi chia vào 2 thố. Rồi đặt thố vào xửng và tiềm khoảng 2 giờ tới khi sườn mềm và ngấm đều với hoa thanh long.

Nếu không có xửng hấp thì ninh trực tiếp món ăn này.

Món này ăn nóng với cơm, chấm kèm nước tương và ớt cắt lát.

Nụ thanh long muối chua

Người nông dân thường vặt bớt những búp thanh long mọc sát nhau để cho quả thanh long tập trung dinh dưỡng phát triển, và họ dùng búp thanh long muối chua.

Nguyên liệu

Búp thanh long, hà̀nh tím, ớt, dấm, muối, đường.

Cách làm

Búp thanh long rửa sạch.

Hành tím bóc vỏ, cắt lát mỏng.

Pha muối, đường, nước, dấm giấm (tỉ lệ 3:1). Xếp búp thanh long vào hũ, xen kẽ là vài lát hành tím, ớt trái.

Để khoảng 3 ngày có thể dùng được.

Quy trình làm thanh long muối chua đơn giản như cải muối chua thông thường, nhưng món ăn ngon lạ miệng.


Tam giác mạch - loài hoa vừa cứu đói cho người nghèo, vừa là thuốc cho người giàu

Hoa Tam giác mạch mềm mại, kiêu sa bạt ngàn giữa cao nguyên đá hùng vĩ, là đặc sản, cũng là cây cứu đói cho người nghèo,…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

thiết kế quán cafe ; thiết kế quán trà sữa ; thiet ke quan cafe ; thiet ke quan tra sua Thiết kế quán cafe take away ; thiet ke quan cafe take away ; thiết kế quán cafe diện tích nhỏ ; thiết kế quán cafe nhỏ ; thiết kế quán cafe thủ đức ; đóng bàn ghế cafe ; dong ban ghe cafe ; thiết kế quán cafe bình dân ; thiet ke quan cafe binh dan ; thiết kế quán cà phê ; thiet ke quan ca phe ; đóng quầy bar cafe ; dong quay bar cafe ; thiết kế quán cafe mini ; thiet ke quan cafe mini ; lam bang hieu go ; làm bảng hiệu gỗ ; thiết kế quán cafe trọn gói ; thiet ke quan cafe tron goi ; thiết kế quán cafe mộc ; thiết kế quán cafe phong cách mộc ; thiết kế quán cafe sân vườn ; thiết kế quán cà phê đẹp ; thiết kế quán cafe ghế gỗ ; làm bảng hiệu cho quán cafe ;